Pro мясо: Skirt стейк, Соус Чимичури, Стейк "Мачете"

Для приготовления мясных блюд вам понадобятся следующие ингредиенты: Skirt стейк: говядина- тонкий край дафрагмы, оливковое масло. Соус Чимичури: петрушка, шалфей, чеснок, соль, красный перец чили, сахар, лимон, оливковое масло. Стейк "Мачете": говядина-тонкий край диафрагмы, чеснок, оливковое масло, соль, лук, лимонная цедра, петрушка. Про мясо Выпуск № 19