Pro мясо: Flanken, Brisket

Для приготовления мясных блюд вам понадобятся следующие ингредиенты: Flanken: говядина- грудинка, чеснок, лук, крепкий говяжий бульон, чернослив без косточек, растворимый кофе, мука, сливочное масло, красный перец чили, черный перец, соль. Brisket: говядина- грудинка, соль, сахар, черный перец, душистый перец, гвоздика, красный перец чили, чернослив, кориандр, чеснок. Про мясо Выпуск № 26